EFEITOS DE ADITIVOS BIOL'OGICOS NA FEERMENTACAO DE AVEIA PRETA (AVENA STRIGOSA L.) FRESCA E EMURCHECIDA COHIDA EM QUATRO ESTADIOS DE DESENVOLVIMENTO

Detalhes bibliográficos
Data de Publicação: 1995
Tipo de documento: Dissertação
Título da fonte: Portal de Dados Abertos da CAPES
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