Absorção do ferro de fígado de frango comparada ao de carne bovina em papa caseira para alimentação complementar de lactentes: modelo experimental em ratos anêmicos em fase de crescimento

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: LARISSA DE OLIVEIRA SOARES
Data de Publicação: 2014
Tipo de documento: Dissertação
Título da fonte: Portal de Dados Abertos da CAPES
Texto Completo: https://sucupira.capes.gov.br/sucupira/public/consultas/coleta/trabalhoConclusao/viewTrabalhoConclusao.jsf?popup=true&id_trabalho=1595871
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1. Ferro na dieta 2. Disponibilidade biológica 3. Anemia ferropriva 4. Nutrição do lactente 5. Ratos
LARISSA DE OLIVEIRA SOARES
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