COMPOSTOS FENÓLICOS, ATIVIDADE ANTIOXIDANTE E CARACTERÍSTICAS FÍSICO-QUÍMICA DE MEL E PÓLEN COLETADOS POR Apis mellifera Linnaeus, 1758 (Hymenoptera: Apidae)

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Maria Auxiliadora Miguel Jacob
Data de Publicação: 2014
Tipo de documento: Tese
Título da fonte: Portal de Dados Abertos da CAPES
Texto Completo: https://sucupira.capes.gov.br/sucupira/public/consultas/coleta/trabalhoConclusao/viewTrabalhoConclusao.jsf?popup=true&id_trabalho=859184
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Bee. Pollinator. Honey. Pollen. Phenolic compound. Quality index.
Abelha. Polinizador. Mel. Pólen. Composto fenólico. Índice de qualidade.
Maria Auxiliadora Miguel Jacob
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