EXTRAÇÃO, ISOLAMENTO E CARACTERIZAÇÃO DE ANTOCIANINAS DE FONTES NATURAIS E A SUA APLICAÇÃO NA ANÁLISE DE ALIMENTOS POR CROMATOGRAFIA LÍQUIDA

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: ANA CRISTINA MIRANDA SENNA
Data de Publicação: 2015
Tipo de documento: Tese
Título da fonte: Portal de Dados Abertos da CAPES
Texto Completo: https://sucupira.capes.gov.br/sucupira/public/consultas/coleta/trabalhoConclusao/viewTrabalhoConclusao.jsf?popup=true&id_trabalho=2458605
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