Modificação da superfície de aço inoxidável por implantação iônica de prata (ag+) a baixas energias e nitretação a plasma: alternativas para redução de patógenos alimentares em superfícies metálicas

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: REGINA ZILIO
Data de Publicação: 2016
Tipo de documento: Dissertação
Título da fonte: Portal de Dados Abertos da CAPES
Texto Completo: https://sucupira.capes.gov.br/sucupira/public/consultas/coleta/trabalhoConclusao/viewTrabalhoConclusao.jsf?popup=true&id_trabalho=3697448
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