Avaliação da atividade antimicrobiana de extratos de plantas nativas do RS frente à Listeria monocytogenes

Detalhes bibliográficos
Principais autores: Greici Raquel Wildner, GREICI RAQUEL WILDNER
Data de Publicação: 2014
Tipo de documento: Dissertação
Título da fonte: Portal de Dados Abertos da CAPES
Texto Completo: https://sucupira.capes.gov.br/sucupira/public/consultas/coleta/trabalhoConclusao/viewTrabalhoConclusao.jsf?popup=true&id_trabalho=458357
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Listeria monocytogenes. Antimicrobial activity. Antioxidant activity. Biofilm.
Listeria monocytogenes. Atividade antimicrobiana. Eugenia. Psidium.
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