COMPOSIÇÃO DE CACHAÇAS OBTIDAS DE CINCO VARIEDADES DE CANA-DE-AÇÚCAR E A CORRELAÇÃO DA PRESENÇA DE DHURRIN NA CANA COM O CARBAMATO DE ETILA.

Detalhes bibliográficos
Data de Publicação: 2017
Tipo de documento: Dissertação
Título da fonte: Portal de Dados Abertos da CAPES
Texto Completo: https://sucupira.capes.gov.br/sucupira/public/consultas/coleta/trabalhoConclusao/viewTrabalhoConclusao.jsf?popup=true&id_trabalho=5368742
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cachaça, ethyl carbamate, cyanogenic glycosides
cachaça, carbamato de etila, glicosídeos cianogênicos
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