PRODUÇÃO DE LIPASE EXTRACELULAR POR Yarrowia lipolytica : MICROENCAPSULAÇÃO POR GELIFICAÇÃO IÔNICA
Autor(a) principal: | |
---|---|
Data de Publicação: | 2019 |
Tipo de documento: | Tese |
Título da fonte: | Portal de Dados Abertos da CAPES |
Texto Completo: | https://sucupira.capes.gov.br/sucupira/public/consultas/coleta/trabalhoConclusao/viewTrabalhoConclusao.jsf?popup=true&id_trabalho=8039301 |
id |
BRCRIS_fab48771d1c30e7392410f8744aca7ca |
---|---|
network_acronym_str |
CAPES |
network_name_str |
Portal de Dados Abertos da CAPES |
dc.title.pt-BR.fl_str_mv |
PRODUÇÃO DE LIPASE EXTRACELULAR POR Yarrowia lipolytica : MICROENCAPSULAÇÃO POR GELIFICAÇÃO IÔNICA |
title |
PRODUÇÃO DE LIPASE EXTRACELULAR POR Yarrowia lipolytica : MICROENCAPSULAÇÃO POR GELIFICAÇÃO IÔNICA |
spellingShingle |
PRODUÇÃO DE LIPASE EXTRACELULAR POR Yarrowia lipolytica : MICROENCAPSULAÇÃO POR GELIFICAÇÃO IÔNICA soon breve ADEJANILDO DA SILVA PEREIRA |
title_short |
PRODUÇÃO DE LIPASE EXTRACELULAR POR Yarrowia lipolytica : MICROENCAPSULAÇÃO POR GELIFICAÇÃO IÔNICA |
title_full |
PRODUÇÃO DE LIPASE EXTRACELULAR POR Yarrowia lipolytica : MICROENCAPSULAÇÃO POR GELIFICAÇÃO IÔNICA |
title_fullStr |
PRODUÇÃO DE LIPASE EXTRACELULAR POR Yarrowia lipolytica : MICROENCAPSULAÇÃO POR GELIFICAÇÃO IÔNICA PRODUÇÃO DE LIPASE EXTRACELULAR POR Yarrowia lipolytica : MICROENCAPSULAÇÃO POR GELIFICAÇÃO IÔNICA |
title_full_unstemmed |
PRODUÇÃO DE LIPASE EXTRACELULAR POR Yarrowia lipolytica : MICROENCAPSULAÇÃO POR GELIFICAÇÃO IÔNICA PRODUÇÃO DE LIPASE EXTRACELULAR POR Yarrowia lipolytica : MICROENCAPSULAÇÃO POR GELIFICAÇÃO IÔNICA |
title_sort |
PRODUÇÃO DE LIPASE EXTRACELULAR POR Yarrowia lipolytica : MICROENCAPSULAÇÃO POR GELIFICAÇÃO IÔNICA |
topic |
soon breve |
publishDate |
2019 |
format |
doctoralThesis |
url |
https://sucupira.capes.gov.br/sucupira/public/consultas/coleta/trabalhoConclusao/viewTrabalhoConclusao.jsf?popup=true&id_trabalho=8039301 |
author_role |
author |
author |
ADEJANILDO DA SILVA PEREIRA |
author_facet |
ADEJANILDO DA SILVA PEREIRA |
dc.contributor.authorLattes.fl_str_mv |
http://lattes.cnpq.br/9840027837375913 |
dc.identifier.orcid.none.fl_str_mv |
https://orcid.org/0000-0002-8329-9241 |
dc.contributor.advisor1.fl_str_mv |
Priscilla Filomena Fonseca Amaral GIZELE CARDOSO FONTES SANTANA |
dc.contributor.advisor1Lattes.fl_str_mv |
http://lattes.cnpq.br/3903704349157492 http://lattes.cnpq.br/9105546279656878 |
dc.contributor.advisor1orcid.por.fl_str_mv |
https://orcid.org/0000-0001-8951-8639 |
dc.publisher.none.fl_str_mv |
UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO DE JANEIRO |
publisher.none.fl_str_mv |
UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO DE JANEIRO |
instname_str |
UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO DE JANEIRO |
dc.publisher.program.fl_str_mv |
CIÊNCIA DE ALIMENTOS |
dc.description.course.none.fl_txt_mv |
CIÊNCIA DE ALIMENTOS |
reponame_str |
Portal de Dados Abertos da CAPES |
collection |
Portal de Dados Abertos da CAPES |
spelling |
CAPESPortal de Dados Abertos da CAPESPRODUÇÃO DE LIPASE EXTRACELULAR POR Yarrowia lipolytica : MICROENCAPSULAÇÃO POR GELIFICAÇÃO IÔNICAPRODUÇÃO DE LIPASE EXTRACELULAR POR Yarrowia lipolytica : MICROENCAPSULAÇÃO POR GELIFICAÇÃO IÔNICAPRODUÇÃO DE LIPASE EXTRACELULAR POR Yarrowia lipolytica : MICROENCAPSULAÇÃO POR GELIFICAÇÃO IÔNICAPRODUÇÃO DE LIPASE EXTRACELULAR POR Yarrowia lipolytica : MICROENCAPSULAÇÃO POR GELIFICAÇÃO IÔNICAPRODUÇÃO DE LIPASE EXTRACELULAR POR Yarrowia lipolytica : MICROENCAPSULAÇÃO POR GELIFICAÇÃO IÔNICAPRODUÇÃO DE LIPASE EXTRACELULAR POR Yarrowia lipolytica : MICROENCAPSULAÇÃO POR GELIFICAÇÃO IÔNICAPRODUÇÃO DE LIPASE EXTRACELULAR POR Yarrowia lipolytica : MICROENCAPSULAÇÃO POR GELIFICAÇÃO IÔNICAsoon2019doctoralThesishttps://sucupira.capes.gov.br/sucupira/public/consultas/coleta/trabalhoConclusao/viewTrabalhoConclusao.jsf?popup=true&id_trabalho=8039301authorADEJANILDO DA SILVA PEREIRAhttp://lattes.cnpq.br/9840027837375913https://orcid.org/0000-0002-8329-9241Priscilla Filomena Fonseca Amaralhttp://lattes.cnpq.br/3903704349157492https://orcid.org/0000-0001-8951-8639UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO DE JANEIROUNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO DE JANEIROUNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO DE JANEIROCIÊNCIA DE ALIMENTOSCIÊNCIA DE ALIMENTOSPortal de Dados Abertos da CAPESPortal de Dados Abertos da CAPES |
identifier_str_mv |
PEREIRA, ADEJANILDO DA SILVA. PRODUÇÃO DE LIPASE EXTRACELULAR POR Yarrowia lipolytica : MICROENCAPSULAÇÃO POR GELIFICAÇÃO IÔNICA. 2019. Tese. |
dc.identifier.citation.fl_str_mv |
PEREIRA, ADEJANILDO DA SILVA. PRODUÇÃO DE LIPASE EXTRACELULAR POR Yarrowia lipolytica : MICROENCAPSULAÇÃO POR GELIFICAÇÃO IÔNICA. 2019. Tese. |
_version_ |
1741884103706279936 |