Estudos de processos enzimáticos para degradação de ácido fítico em formulações à base de lupino (Lupinus albus)

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: LUCINEIA GOMES DA SILVA
Data de Publicação: 2003
Tipo de documento: Tese
Título da fonte: Portal de Dados Abertos da CAPES
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