Armazenamento de grãos de soja

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: CRISTIANO DIETRICH FERREIRA
Data de Publicação: 2017
Tipo de documento: Tese
Título da fonte: Portal de Dados Abertos da CAPES
Texto Completo: https://sucupira.capes.gov.br/sucupira/public/consultas/coleta/trabalhoConclusao/viewTrabalhoConclusao.jsf?popup=true&id_trabalho=5237195
id BRCRIS_fef93dd97f5885b1e2f2a241f617d537
network_acronym_str CAPES
network_name_str Portal de Dados Abertos da CAPES
dc.title.pt-BR.fl_str_mv Armazenamento de grãos de soja
title Armazenamento de grãos de soja
spellingShingle Armazenamento de grãos de soja
Glicine max (L.) Merril), drying, temperature, technological properties, secondary metabolites, isoflavones
Glicine max (L.) Merril, estrutura celular, isoflavonas, compostos fenólicos, fungos
CRISTIANO DIETRICH FERREIRA
title_short Armazenamento de grãos de soja
title_full Armazenamento de grãos de soja
title_fullStr Armazenamento de grãos de soja
Armazenamento de grãos de soja
title_full_unstemmed Armazenamento de grãos de soja
Armazenamento de grãos de soja
title_sort Armazenamento de grãos de soja
topic Glicine max (L.) Merril), drying, temperature, technological properties, secondary metabolites, isoflavones
Glicine max (L.) Merril, estrutura celular, isoflavonas, compostos fenólicos, fungos
publishDate 2017
format doctoralThesis
url https://sucupira.capes.gov.br/sucupira/public/consultas/coleta/trabalhoConclusao/viewTrabalhoConclusao.jsf?popup=true&id_trabalho=5237195
author_role author
author CRISTIANO DIETRICH FERREIRA
author_facet CRISTIANO DIETRICH FERREIRA
dc.contributor.authorLattes.fl_str_mv http://lattes.cnpq.br/5926533145006742
dc.identifier.orcid.none.fl_str_mv https://orcid.org/0000-0002-8852-2414
dc.contributor.advisor1.fl_str_mv Maurício de Oliveira
dc.contributor.advisor1Lattes.fl_str_mv http://lattes.cnpq.br/8625093123382787
dc.contributor.advisor1orcid.por.fl_str_mv https://orcid.org/0000000308165216
dc.publisher.none.fl_str_mv UNIVERSIDADE FEDERAL DE PELOTAS
publisher.none.fl_str_mv UNIVERSIDADE FEDERAL DE PELOTAS
instname_str UNIVERSIDADE FEDERAL DE PELOTAS
dc.publisher.program.fl_str_mv CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
dc.description.course.none.fl_txt_mv CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
reponame_str Portal de Dados Abertos da CAPES
collection Portal de Dados Abertos da CAPES
spelling CAPESPortal de Dados Abertos da CAPESArmazenamento de grãos de sojaArmazenamento de grãos de sojaArmazenamento de grãos de sojaArmazenamento de grãos de sojaArmazenamento de grãos de sojaArmazenamento de grãos de sojaArmazenamento de grãos de sojaGlicine max (L.) Merril), drying, temperature, technological properties, secondary metabolites, isoflavones2017doctoralThesishttps://sucupira.capes.gov.br/sucupira/public/consultas/coleta/trabalhoConclusao/viewTrabalhoConclusao.jsf?popup=true&id_trabalho=5237195authorCRISTIANO DIETRICH FERREIRAhttp://lattes.cnpq.br/5926533145006742https://orcid.org/0000-0002-8852-2414Maurício de Oliveirahttp://lattes.cnpq.br/8625093123382787https://orcid.org/0000000308165216UNIVERSIDADE FEDERAL DE PELOTASUNIVERSIDADE FEDERAL DE PELOTASUNIVERSIDADE FEDERAL DE PELOTASCIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOSCIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOSPortal de Dados Abertos da CAPESPortal de Dados Abertos da CAPES
identifier_str_mv FERREIRA, CRISTIANO DIETRICH. Armazenamento de grãos de soja. 2017. Tese.
dc.identifier.citation.fl_str_mv FERREIRA, CRISTIANO DIETRICH. Armazenamento de grãos de soja. 2017. Tese.
_version_ 1741887069339254784