Revista de Alimentação e Cultura das Américas abre chamada para publicação na 3ª edição

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Fundação Oswaldo Cruz. Fiocruz Brasília
Data de Publicação: 2021
Tipo de documento: Artigo
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da FIOCRUZ (ARCA)
Texto Completo: https://www.arca.fiocruz.br/handle/icict/47446
Resumo: A Raca (Revista de Alimentação e Cultura das Américas – ISSN 2596-3082), publicada pelo Programa de Alimentação, Nutrição e Cultura da Fiocruz Brasília, convida a comunidade acadêmica para submeter trabalhos no período de 21 de maio de 2021 a 2 de julho de 2021, para a 1ª edição de 2021. Esta chamada tem como objetivo reunir trabalhos que abordem a temática Comida e Religião na América Latina e no Brasil, dando ênfase em rituais, cultos e práticas centradas na comensalidade ou na comida, assim como nas relações estabelecidas por ela com a saúde, identidade, festa, resistência, imortalidade, dentre outras.
id CRUZ_4f91df79d3ccf37be55b85fb4708f2c2
oai_identifier_str oai:www.arca.fiocruz.br:icict/47446
network_acronym_str CRUZ
network_name_str Repositório Institucional da FIOCRUZ (ARCA)
repository_id_str 2135
spelling Silva, Denise Oliveira eCabrini, DanielleEll, EricaUbarana, Juliana AmorimFundação Oswaldo Cruz. Fiocruz Brasília2021-05-28T12:49:07Z2021-05-28T12:49:07Z2021OBSERVATÓRIO BRASILEIRO DE HÁBITOS ALIMENTARES. Revista de Alimentação e Cultura das Américas abre chamada para publicação na 3ª edição. 2021. 2 p.https://www.arca.fiocruz.br/handle/icict/47446A Raca (Revista de Alimentação e Cultura das Américas – ISSN 2596-3082), publicada pelo Programa de Alimentação, Nutrição e Cultura da Fiocruz Brasília, convida a comunidade acadêmica para submeter trabalhos no período de 21 de maio de 2021 a 2 de julho de 2021, para a 1ª edição de 2021. Esta chamada tem como objetivo reunir trabalhos que abordem a temática Comida e Religião na América Latina e no Brasil, dando ênfase em rituais, cultos e práticas centradas na comensalidade ou na comida, assim como nas relações estabelecidas por ela com a saúde, identidade, festa, resistência, imortalidade, dentre outras.Fundação Oswaldo Cruz. Fiocruz Brasília. Observatório Brasileiro de Hábitos Alimentares. Brasília, DF, Brasil.Fundação Oswaldo Cruz. Fiocruz Brasília. Observatório Brasileiro de Hábitos Alimentares. Brasília, DF, Brasil.Fundação Oswaldo Cruz. Fiocruz Brasília. Observatório Brasileiro de Hábitos Alimentares. Brasília, DF, Brasil.Fundação Oswaldo Cruz. Fiocruz Brasília. Observatório Brasileiro de Hábitos Alimentares. Brasília, DF, Brasil.porFiocruz BrasíliaRevista de Alimentação e Cultura das AméricasAlimentação e nutriçãoCulturaPublicação PeriódicaAlimentos, Dieta e NutriçãoCulturaRevista de Alimentação e Cultura das Américas abre chamada para publicação na 3ª ediçãoinfo:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/articleinfo:eu-repo/semantics/openAccessreponame:Repositório Institucional da FIOCRUZ (ARCA)instname:Fundação Oswaldo Cruz (FIOCRUZ)instacron:FIOCRUZLICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-83074https://www.arca.fiocruz.br/bitstream/icict/47446/1/license.txtd3e717dbb24bfc607ede047f44d29a0eMD51ORIGINALRevista de Alimentação e Cultura das Américas abre chamada para publicação na 3ª edição.pdfRevista de Alimentação e Cultura das Américas abre chamada para publicação na 3ª edição.pdfapplication/pdf220053https://www.arca.fiocruz.br/bitstream/icict/47446/2/Revista%20de%20Alimenta%c3%a7%c3%a3o%20e%20Cultura%20das%20Am%c3%a9ricas%20abre%20chamada%20para%20publica%c3%a7%c3%a3o%20na%203%c2%aa%20edi%c3%a7%c3%a3o.pdf4e0bb2f9981b501218904ddf57e8e8d9MD52TEXTRevista de Alimentação e Cultura das Américas abre chamada para publicação na 3ª edição.pdf.txtRevista de Alimentação e Cultura das Américas abre chamada para publicação na 3ª edição.pdf.txtExtracted texttext/plain2847https://www.arca.fiocruz.br/bitstream/icict/47446/3/Revista%20de%20Alimenta%c3%a7%c3%a3o%20e%20Cultura%20das%20Am%c3%a9ricas%20abre%20chamada%20para%20publica%c3%a7%c3%a3o%20na%203%c2%aa%20edi%c3%a7%c3%a3o.pdf.txt071c4d6c3f2d908018dd0d1cf54601a4MD53icict/474462021-05-29 02:01:03.888oai:www.arca.fiocruz.br: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Repositório InstitucionalPUBhttps://www.arca.fiocruz.br/oai/requestrepositorio.arca@fiocruz.bropendoar:21352021-05-29T05:01:03Repositório Institucional da FIOCRUZ (ARCA) - Fundação Oswaldo Cruz (FIOCRUZ)false
dc.title.pt_BR.fl_str_mv Revista de Alimentação e Cultura das Américas abre chamada para publicação na 3ª edição
title Revista de Alimentação e Cultura das Américas abre chamada para publicação na 3ª edição
spellingShingle Revista de Alimentação e Cultura das Américas abre chamada para publicação na 3ª edição
Fundação Oswaldo Cruz. Fiocruz Brasília
Revista de Alimentação e Cultura das Américas
Alimentação e nutrição
Cultura
Publicação Periódica
Alimentos, Dieta e Nutrição
Cultura
title_short Revista de Alimentação e Cultura das Américas abre chamada para publicação na 3ª edição
title_full Revista de Alimentação e Cultura das Américas abre chamada para publicação na 3ª edição
title_fullStr Revista de Alimentação e Cultura das Américas abre chamada para publicação na 3ª edição
title_full_unstemmed Revista de Alimentação e Cultura das Américas abre chamada para publicação na 3ª edição
title_sort Revista de Alimentação e Cultura das Américas abre chamada para publicação na 3ª edição
author Fundação Oswaldo Cruz. Fiocruz Brasília
author_facet Fundação Oswaldo Cruz. Fiocruz Brasília
author_role author
dc.contributor.other.none.fl_str_mv Silva, Denise Oliveira e
Cabrini, Danielle
Ell, Erica
Ubarana, Juliana Amorim
dc.contributor.author.fl_str_mv Fundação Oswaldo Cruz. Fiocruz Brasília
dc.subject.other.pt_BR.fl_str_mv Revista de Alimentação e Cultura das Américas
Alimentação e nutrição
Cultura
topic Revista de Alimentação e Cultura das Américas
Alimentação e nutrição
Cultura
Publicação Periódica
Alimentos, Dieta e Nutrição
Cultura
dc.subject.decs.pt_BR.fl_str_mv Publicação Periódica
Alimentos, Dieta e Nutrição
Cultura
description A Raca (Revista de Alimentação e Cultura das Américas – ISSN 2596-3082), publicada pelo Programa de Alimentação, Nutrição e Cultura da Fiocruz Brasília, convida a comunidade acadêmica para submeter trabalhos no período de 21 de maio de 2021 a 2 de julho de 2021, para a 1ª edição de 2021. Esta chamada tem como objetivo reunir trabalhos que abordem a temática Comida e Religião na América Latina e no Brasil, dando ênfase em rituais, cultos e práticas centradas na comensalidade ou na comida, assim como nas relações estabelecidas por ela com a saúde, identidade, festa, resistência, imortalidade, dentre outras.
publishDate 2021
dc.date.accessioned.fl_str_mv 2021-05-28T12:49:07Z
dc.date.available.fl_str_mv 2021-05-28T12:49:07Z
dc.date.issued.fl_str_mv 2021
dc.type.status.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/publishedVersion
dc.type.driver.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/article
format article
status_str publishedVersion
dc.identifier.citation.fl_str_mv OBSERVATÓRIO BRASILEIRO DE HÁBITOS ALIMENTARES. Revista de Alimentação e Cultura das Américas abre chamada para publicação na 3ª edição. 2021. 2 p.
dc.identifier.uri.fl_str_mv https://www.arca.fiocruz.br/handle/icict/47446
identifier_str_mv OBSERVATÓRIO BRASILEIRO DE HÁBITOS ALIMENTARES. Revista de Alimentação e Cultura das Américas abre chamada para publicação na 3ª edição. 2021. 2 p.
url https://www.arca.fiocruz.br/handle/icict/47446
dc.language.iso.fl_str_mv por
language por
dc.rights.driver.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/openAccess
eu_rights_str_mv openAccess
dc.publisher.none.fl_str_mv Fiocruz Brasília
publisher.none.fl_str_mv Fiocruz Brasília
dc.source.none.fl_str_mv reponame:Repositório Institucional da FIOCRUZ (ARCA)
instname:Fundação Oswaldo Cruz (FIOCRUZ)
instacron:FIOCRUZ
instname_str Fundação Oswaldo Cruz (FIOCRUZ)
instacron_str FIOCRUZ
institution FIOCRUZ
reponame_str Repositório Institucional da FIOCRUZ (ARCA)
collection Repositório Institucional da FIOCRUZ (ARCA)
bitstream.url.fl_str_mv https://www.arca.fiocruz.br/bitstream/icict/47446/1/license.txt
https://www.arca.fiocruz.br/bitstream/icict/47446/2/Revista%20de%20Alimenta%c3%a7%c3%a3o%20e%20Cultura%20das%20Am%c3%a9ricas%20abre%20chamada%20para%20publica%c3%a7%c3%a3o%20na%203%c2%aa%20edi%c3%a7%c3%a3o.pdf
https://www.arca.fiocruz.br/bitstream/icict/47446/3/Revista%20de%20Alimenta%c3%a7%c3%a3o%20e%20Cultura%20das%20Am%c3%a9ricas%20abre%20chamada%20para%20publica%c3%a7%c3%a3o%20na%203%c2%aa%20edi%c3%a7%c3%a3o.pdf.txt
bitstream.checksum.fl_str_mv d3e717dbb24bfc607ede047f44d29a0e
4e0bb2f9981b501218904ddf57e8e8d9
071c4d6c3f2d908018dd0d1cf54601a4
bitstream.checksumAlgorithm.fl_str_mv MD5
MD5
MD5
repository.name.fl_str_mv Repositório Institucional da FIOCRUZ (ARCA) - Fundação Oswaldo Cruz (FIOCRUZ)
repository.mail.fl_str_mv repositorio.arca@fiocruz.br
_version_ 1813008984151425024

Registros relacionados