Perfil dietético de macronutrientes em atletas de fisiculturismo

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Costa, Jéssica de Souza, Lima, Pedro Batko de, Rodrigues, William Melo
Data de Publicação: 2022
Tipo de documento: Trabalho de conclusão de curso
Idioma: por
Título da fonte: Repositório do Centro Universitário Braz Cubas
Texto Completo: https://repositorio.cruzeirodosul.edu.br/handle/123456789/3176
Resumo: Introduction: The bodybuilding environment favors the dissemination of information about broad dietary profiles, the control of macro and micronutrients are of paramount importance for weight gain or loss, the present study aims to compare the composition of macronutrients in bodybuilders. Objective: Compare the macronutrient composition of these athletes through a literature review. Methods: It refers to a literary review study, in which research sources are gathered that will provide theoretical basis for the work. Discussion: The consumption of protein in exorbitant amounts compared to the studies analyzed does not lead to an additional increase in lean mass. In relation to carbohydrates and lipids not reaching the minimum recommended amounts, this directly affects the health of athletes, with complications such as fatigue, poor muscle recovery, indisposition, nervousness and low hormone production. Conclusion: It was possible to observe from the analyzed studies a high consumption of protein among the athletes, on the other hand, they consumed amounts of carbohydrate, lipid and caloric amount lower than recommended.
id CUB_28421f8dcffc24d9549682fd54aea496
oai_identifier_str oai:repositorio.cruzeirodosul.edu.br:123456789/3176
network_acronym_str CUB
network_name_str Repositório do Centro Universitário Braz Cubas
repository_id_str
spelling Perfil dietético de macronutrientes em atletas de fisiculturismoFisiculturismoAlimentaçãoMacronutrientesControle dietético e fisiculturistaBodybuildingFoodMacronutrientsDietary control and bodybuilder4.05.00.00-4 NutriçãoIntroduction: The bodybuilding environment favors the dissemination of information about broad dietary profiles, the control of macro and micronutrients are of paramount importance for weight gain or loss, the present study aims to compare the composition of macronutrients in bodybuilders. Objective: Compare the macronutrient composition of these athletes through a literature review. Methods: It refers to a literary review study, in which research sources are gathered that will provide theoretical basis for the work. Discussion: The consumption of protein in exorbitant amounts compared to the studies analyzed does not lead to an additional increase in lean mass. In relation to carbohydrates and lipids not reaching the minimum recommended amounts, this directly affects the health of athletes, with complications such as fatigue, poor muscle recovery, indisposition, nervousness and low hormone production. Conclusion: It was possible to observe from the analyzed studies a high consumption of protein among the athletes, on the other hand, they consumed amounts of carbohydrate, lipid and caloric amount lower than recommended.O meio do fisiculturismo favorece a propagação de informações sobre amplos perfis dietéticos, o controle de macro e micronutrientes são de suma importância para o ganho ou perda de peso, o presente estudo tem como objetivo comparar a composição de macronutrientes em praticantes de fisiculturismo. Objetivo: Comparar a composição de macronutrientes desses atletas por meio de revisão de literatura. Métodos: Refere-se a um estudo de revisão literária, no qual são reunidas fontes de pesquisas que irão prover embasamento teórico para o trabalho. Discussão: O consumo de proteína em quantidades exorbitantes comparados com os estudos analisados não acarretam em aumento adicional na massa magra. Em relação aos carboidratos e lipídeos não atingirem a quantidade mínimas recomendadas, implica diretamente na saúde dos atletas, tendo como complicações fadiga, baixa recuperação muscular, indisposição, nervosismo e baixa na produção de hormônios. Conclusão: Foi possível observar a partir dos estudos analisados um alto consumo de proteína entre os atletas, em contrapartida, os mesmos consumiam quantidades de carboidrato, lipídio e quantidade calórica inferior ao recomendado.Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e TecnologiaBrasilCentro de Ensino Unificado do Distrito Federal-UDFIBICTRibeiro, Filipe Mourahttp://lattes.cnpq.br/9268461318971508Costa, Jéssica de Souza, Lima, Pedro Batko de, Rodrigues, William Melo,2022-02-16T19:56:12Z2022-02-162022-02-16T19:56:12Z2022info:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisapplication/pdfhttps://repositorio.cruzeirodosul.edu.br/handle/123456789/3176porJaeger AA. Mulheres atletas da potencialização muscular e a construção de arquiteturas corporais no fisiculturismo. 2009;234. Available from: http://www.bibliotecadigital.ufrgs.br/da.php?nrb=000691487&loc=2009&l=cd3e8e79a8a7a0e Robinson SL, Lambeth-Mansell A, Gillibrand G, Smith-Ryan A, Bannock L. A nutrition and conditioning intervention for natural bodybuilding contest preparation: Case study. J Int Soc Sports Nutr [Internet]. 2015;12(1):1–11. Mahan LK, L.Raymond J. Krause : Alimentos, Nutrição e Dietoterapia 14aedição. Elsevier. 2017; Frade R, Viebig R, Pereira M, Ruza N, Valente T. Utilização de diferentes equações e métodos a estimativa do gasto energético basal e total de praticantes de atividade física adultos. RBNE - Rev Bras Nutr Esportiva. 2016;10(55):43–9. Arnold Schwarzenegger. Enciclopédia de Fisiculturismo e Musculação. 2001;2a ed.:834. Available from: https://www.amazon.com.br/Enciclopédia-Fisiculturismo-Musculação-ArnoldSchwarzenegger/dp/8573078685 Helms ER, Aragon AA, Fitschen PJ. Evidence-based recommendations for natural bodybuildingcontest preparation: Nutrition and supplementation. J Int Soc Sports Nutr. 2014;11(1):1–20. Panza VP, Coelho MSPH, Di Pietro PF, Assis MAA de, Vasconcelos F de AG de. Consumo alimentar de atletas: reflexões sobre recomendações nutricionais, hábitos alimentares e métodos para avaliação do gasto e consumo energéticos. Rev Nutr [Internet]. 2007 Dec;20(6):681–92. Available from: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S141552732007000600010&lng=pt&lng=pt Chappell AJ, Simper T, Barker ME. Nutritional strategies of high level natural bodybuilders during competition preparation. J Int Soc Sports Nutr. 2018;15(1):1–12. Chappell AJ, Simper T, Helms E. Nutritional strategies of British professional and amateur natural bodybuilders during competition preparation. J Int Soc Sports Nutr. 2019;16(1):1–12. Kleiner SM, Bazzarre TL, Ainsworth BE. Nutritional status of nationally ranked elite bodybuilders. Int J Sport Nutr. 1994;4(1):54–69. Manore MM. Exercise and the Institute of Medicine for Nutrition. Curr Sport Med Rep. 2005;4(4):193–8. Lenzi JL, Teixeira EL, de Jesus G, Schoenfeld BJ, de Salles Painelli V. Dietary Strategies of Modern Bodybuilders During Different Phases of the Competitive Cycle. J strength Cond Res. 2021;35(9):2546–51. Acids F. Dietary Reference Intakes for Energy, Carbohydrate, Fiber, Fat, Fatty Acids, Cholesterol, Protein, and Amino Acids (Macronutrients). Dietary Reference Intakes for Energy, Carbohydrate, Fiber, Fat, Fatty Acids, Cholesterol, Protein, and Amino Acids (Macronutrients). 2005. 1–1331 p. Mitchell L, Slater G, Hackett D, Johnson N, O’connor H. Physiological implications of preparing for a natural male bodybuilding competition. Eur J Sport Sci [Internet]. 2018;18(5):619–29. Available from: https://doi.org/10.1080/17461391.2018.1444095 Ismaeel A, Weems S, Willoughby DS. A comparison of the nutrient intakes of macronutrient-based dieting and strict dieting bodybuilders. Int J Sport Nutr Exerc Metab. 2018;28(5):502–8. Trumbo P, Schlicker S, Yates AA, Poos M. Dietary Reference Intakes for Energy, Carbohydrate, Fiber, Fat, Fatty Acids, Cholesterol, Protein and Amino Acids. J Am Diet Assoc [Internet]. 2002 Nov;102(11):1621–30. Available from: https://linkinghub.elsevier.com/retrieve/pii/S0002822302903469 . Ariff TF, Tukiman NHA, Bahar R. Modificações dietéticas, reposição hídrica, suplementos alimentares e drogas: comprovação de ação ergogênica e potenciais riscos para a saúde. Rev Bras Med do Esporte [Internet]. 2009 Apr;15(3 suppl):2–12. Available from: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S151786922009000400001&lng=pt&lng=pt Araújo ACM de, Soares Y de NG. Perfil de utilização de repositores protéicos nas academias de Belém, Pará. Rev Nutr. 1999;12(1):81–9. Ferreira AM, Souza BMV de, Rigotti MA, Loureiro MRD. Utilização dos ácidos graxos no tratamento de feridas: uma revisão integrativa da literatura nacional. Rev da Esc Enferm da USP. 2012;46(3):752–60. Lacerda D dos S, Bock PM, Funchal C. Consumo exacerbado de lipídeosinfo:eu-repo/semantics/openAccessreponame:Repositório do Centro Universitário Braz Cubasinstname:Centro Universitário Braz Cubas (CUB)instacron:CUB2022-02-16T20:08:30Zoai:repositorio.cruzeirodosul.edu.br:123456789/3176Repositório InstitucionalPUBhttps://repositorio.brazcubas.edu.br/oai/requestbibli@brazcubas.edu.bropendoar:2022-02-16T20:08:30Repositório do Centro Universitário Braz Cubas - Centro Universitário Braz Cubas (CUB)false
dc.title.none.fl_str_mv Perfil dietético de macronutrientes em atletas de fisiculturismo
title Perfil dietético de macronutrientes em atletas de fisiculturismo
spellingShingle Perfil dietético de macronutrientes em atletas de fisiculturismo
Costa, Jéssica de Souza, Lima, Pedro Batko de, Rodrigues, William Melo,
Fisiculturismo
Alimentação
Macronutrientes
Controle dietético e fisiculturista
Bodybuilding
Food
Macronutrients
Dietary control and bodybuilder
4.05.00.00-4 Nutrição
title_short Perfil dietético de macronutrientes em atletas de fisiculturismo
title_full Perfil dietético de macronutrientes em atletas de fisiculturismo
title_fullStr Perfil dietético de macronutrientes em atletas de fisiculturismo
title_full_unstemmed Perfil dietético de macronutrientes em atletas de fisiculturismo
title_sort Perfil dietético de macronutrientes em atletas de fisiculturismo
author Costa, Jéssica de Souza, Lima, Pedro Batko de, Rodrigues, William Melo,
author_facet Costa, Jéssica de Souza, Lima, Pedro Batko de, Rodrigues, William Melo,
author_role author
dc.contributor.none.fl_str_mv Ribeiro, Filipe Moura
http://lattes.cnpq.br/9268461318971508
dc.contributor.author.fl_str_mv Costa, Jéssica de Souza, Lima, Pedro Batko de, Rodrigues, William Melo,
dc.subject.por.fl_str_mv Fisiculturismo
Alimentação
Macronutrientes
Controle dietético e fisiculturista
Bodybuilding
Food
Macronutrients
Dietary control and bodybuilder
4.05.00.00-4 Nutrição
topic Fisiculturismo
Alimentação
Macronutrientes
Controle dietético e fisiculturista
Bodybuilding
Food
Macronutrients
Dietary control and bodybuilder
4.05.00.00-4 Nutrição
description Introduction: The bodybuilding environment favors the dissemination of information about broad dietary profiles, the control of macro and micronutrients are of paramount importance for weight gain or loss, the present study aims to compare the composition of macronutrients in bodybuilders. Objective: Compare the macronutrient composition of these athletes through a literature review. Methods: It refers to a literary review study, in which research sources are gathered that will provide theoretical basis for the work. Discussion: The consumption of protein in exorbitant amounts compared to the studies analyzed does not lead to an additional increase in lean mass. In relation to carbohydrates and lipids not reaching the minimum recommended amounts, this directly affects the health of athletes, with complications such as fatigue, poor muscle recovery, indisposition, nervousness and low hormone production. Conclusion: It was possible to observe from the analyzed studies a high consumption of protein among the athletes, on the other hand, they consumed amounts of carbohydrate, lipid and caloric amount lower than recommended.
publishDate 2022
dc.date.none.fl_str_mv 2022-02-16T19:56:12Z
2022-02-16
2022-02-16T19:56:12Z
2022
dc.type.status.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/publishedVersion
dc.type.driver.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
format bachelorThesis
status_str publishedVersion
dc.identifier.uri.fl_str_mv https://repositorio.cruzeirodosul.edu.br/handle/123456789/3176
url https://repositorio.cruzeirodosul.edu.br/handle/123456789/3176
dc.language.iso.fl_str_mv por
language por
dc.relation.none.fl_str_mv Jaeger AA. Mulheres atletas da potencialização muscular e a construção de arquiteturas corporais no fisiculturismo. 2009;234. Available from: http://www.bibliotecadigital.ufrgs.br/da.php?nrb=000691487&loc=2009&l=cd3e8e79a8a7a0e Robinson SL, Lambeth-Mansell A, Gillibrand G, Smith-Ryan A, Bannock L. A nutrition and conditioning intervention for natural bodybuilding contest preparation: Case study. J Int Soc Sports Nutr [Internet]. 2015;12(1):1–11. Mahan LK, L.Raymond J. Krause : Alimentos, Nutrição e Dietoterapia 14aedição. Elsevier. 2017; Frade R, Viebig R, Pereira M, Ruza N, Valente T. Utilização de diferentes equações e métodos a estimativa do gasto energético basal e total de praticantes de atividade física adultos. RBNE - Rev Bras Nutr Esportiva. 2016;10(55):43–9. Arnold Schwarzenegger. Enciclopédia de Fisiculturismo e Musculação. 2001;2a ed.:834. Available from: https://www.amazon.com.br/Enciclopédia-Fisiculturismo-Musculação-ArnoldSchwarzenegger/dp/8573078685 Helms ER, Aragon AA, Fitschen PJ. Evidence-based recommendations for natural bodybuildingcontest preparation: Nutrition and supplementation. J Int Soc Sports Nutr. 2014;11(1):1–20. Panza VP, Coelho MSPH, Di Pietro PF, Assis MAA de, Vasconcelos F de AG de. Consumo alimentar de atletas: reflexões sobre recomendações nutricionais, hábitos alimentares e métodos para avaliação do gasto e consumo energéticos. Rev Nutr [Internet]. 2007 Dec;20(6):681–92. Available from: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S141552732007000600010&lng=pt&lng=pt Chappell AJ, Simper T, Barker ME. Nutritional strategies of high level natural bodybuilders during competition preparation. J Int Soc Sports Nutr. 2018;15(1):1–12. Chappell AJ, Simper T, Helms E. Nutritional strategies of British professional and amateur natural bodybuilders during competition preparation. J Int Soc Sports Nutr. 2019;16(1):1–12. Kleiner SM, Bazzarre TL, Ainsworth BE. Nutritional status of nationally ranked elite bodybuilders. Int J Sport Nutr. 1994;4(1):54–69. Manore MM. Exercise and the Institute of Medicine for Nutrition. Curr Sport Med Rep. 2005;4(4):193–8. Lenzi JL, Teixeira EL, de Jesus G, Schoenfeld BJ, de Salles Painelli V. Dietary Strategies of Modern Bodybuilders During Different Phases of the Competitive Cycle. J strength Cond Res. 2021;35(9):2546–51. Acids F. Dietary Reference Intakes for Energy, Carbohydrate, Fiber, Fat, Fatty Acids, Cholesterol, Protein, and Amino Acids (Macronutrients). Dietary Reference Intakes for Energy, Carbohydrate, Fiber, Fat, Fatty Acids, Cholesterol, Protein, and Amino Acids (Macronutrients). 2005. 1–1331 p. Mitchell L, Slater G, Hackett D, Johnson N, O’connor H. Physiological implications of preparing for a natural male bodybuilding competition. Eur J Sport Sci [Internet]. 2018;18(5):619–29. Available from: https://doi.org/10.1080/17461391.2018.1444095 Ismaeel A, Weems S, Willoughby DS. A comparison of the nutrient intakes of macronutrient-based dieting and strict dieting bodybuilders. Int J Sport Nutr Exerc Metab. 2018;28(5):502–8. Trumbo P, Schlicker S, Yates AA, Poos M. Dietary Reference Intakes for Energy, Carbohydrate, Fiber, Fat, Fatty Acids, Cholesterol, Protein and Amino Acids. J Am Diet Assoc [Internet]. 2002 Nov;102(11):1621–30. Available from: https://linkinghub.elsevier.com/retrieve/pii/S0002822302903469 . Ariff TF, Tukiman NHA, Bahar R. Modificações dietéticas, reposição hídrica, suplementos alimentares e drogas: comprovação de ação ergogênica e potenciais riscos para a saúde. Rev Bras Med do Esporte [Internet]. 2009 Apr;15(3 suppl):2–12. Available from: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S151786922009000400001&lng=pt&lng=pt Araújo ACM de, Soares Y de NG. Perfil de utilização de repositores protéicos nas academias de Belém, Pará. Rev Nutr. 1999;12(1):81–9. Ferreira AM, Souza BMV de, Rigotti MA, Loureiro MRD. Utilização dos ácidos graxos no tratamento de feridas: uma revisão integrativa da literatura nacional. Rev da Esc Enferm da USP. 2012;46(3):752–60. Lacerda D dos S, Bock PM, Funchal C. Consumo exacerbado de lipídeos
dc.rights.driver.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/openAccess
eu_rights_str_mv openAccess
dc.format.none.fl_str_mv application/pdf
dc.publisher.none.fl_str_mv Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia
Brasil
Centro de Ensino Unificado do Distrito Federal-UDF
IBICT
publisher.none.fl_str_mv Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia
Brasil
Centro de Ensino Unificado do Distrito Federal-UDF
IBICT
dc.source.none.fl_str_mv reponame:Repositório do Centro Universitário Braz Cubas
instname:Centro Universitário Braz Cubas (CUB)
instacron:CUB
instname_str Centro Universitário Braz Cubas (CUB)
instacron_str CUB
institution CUB
reponame_str Repositório do Centro Universitário Braz Cubas
collection Repositório do Centro Universitário Braz Cubas
repository.name.fl_str_mv Repositório do Centro Universitário Braz Cubas - Centro Universitário Braz Cubas (CUB)
repository.mail.fl_str_mv bibli@brazcubas.edu.br
_version_ 1798311359547441152

Registros relacionados