Seleção de clones experimentais de morangueiro quanto aos atributos de aparência do fruto
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Data de Publicação: | 2022 |
Outros Autores: | , , , , , |
Tipo de documento: | Artigo |
Idioma: | eng |
Título da fonte: | Pesquisa Agropecuária Brasileira (Online) |
Texto Completo: | https://seer.sct.embrapa.br/index.php/pab/article/view/27065 |
Resumo: | O objetivo deste trabalho foi realizar a caracterização morfológica de frutos de morango de diferentes genótipos, assim como verificar sua conservação pós-colheita. Seis cultivares comerciais (Albion, Aromas, Dover, Festival, Pircinque e San Andreas) e nove clones experimentais (MDA01, MDA19, MDA22, MDA23, MCA89, MCA94, MFA443, MOGSC468 e MFA443PR) foram avaliados. Os frutos foram produzidos em bancadas semi-hidropônicas, em cultivo protegido, e classificados quanto a tamanho, formato, coloração, brilho, posição do aquênio, coloração da polpa, coloração do “coração”, cavidade do fruto e posição das sépalas. Para a análise de pós-colheita dos frutos, foram determinadas a perda de massa e a aparência dos frutos durante dez dias de armazenamento. Os genótipos avaliados apresentam alta similaridade entre si quanto à caracterização morfológica. MCA89 e 'Pircinque' são os genótipos mais divergentes em relação aos demais. Há uma associação entre as características cavidade grande, formato reniforme e cavidade média, o que contribui para a seleção indireta dos caracteres desejáveis. No décimo dia de armazenamento, os genótipos MDA01, MDA19, MCA89, MFA443 e 'Dover' ainda apresentam condições aceitáveis para comercialização. |
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Seleção de clones experimentais de morangueiro quanto aos atributos de aparência do frutoSelection of experimental strawberry clones for fruit appearance attributesFragaria x ananassa; análise exploratória; melhoramento vegetal; pós-colheitaFragaria x ananassa; exploratory analysis; plant breeding; post-harvestO objetivo deste trabalho foi realizar a caracterização morfológica de frutos de morango de diferentes genótipos, assim como verificar sua conservação pós-colheita. Seis cultivares comerciais (Albion, Aromas, Dover, Festival, Pircinque e San Andreas) e nove clones experimentais (MDA01, MDA19, MDA22, MDA23, MCA89, MCA94, MFA443, MOGSC468 e MFA443PR) foram avaliados. Os frutos foram produzidos em bancadas semi-hidropônicas, em cultivo protegido, e classificados quanto a tamanho, formato, coloração, brilho, posição do aquênio, coloração da polpa, coloração do “coração”, cavidade do fruto e posição das sépalas. Para a análise de pós-colheita dos frutos, foram determinadas a perda de massa e a aparência dos frutos durante dez dias de armazenamento. Os genótipos avaliados apresentam alta similaridade entre si quanto à caracterização morfológica. MCA89 e 'Pircinque' são os genótipos mais divergentes em relação aos demais. Há uma associação entre as características cavidade grande, formato reniforme e cavidade média, o que contribui para a seleção indireta dos caracteres desejáveis. No décimo dia de armazenamento, os genótipos MDA01, MDA19, MCA89, MFA443 e 'Dover' ainda apresentam condições aceitáveis para comercialização.The objective of this work was to carry out the morphological characterization of strawberry fruit of different genotypes, as well as to verify their postharvest conservation. Six commercial cultivars (Albion, Aromas, Dover, Festival, Pircinque, and San Andreas) and nine experimental clones (MDA01, MDA19, MDA22, MDA23, MCA89, MCA94, MFA443, MOGSC468, and MFA443PR) were evaluated. Fruit were produced on semi-hydroponic gutters in protected cultivation and classified according to size, shape, color, brightness, achene position, pulp color, “heart” color, fruit cavity, and sepal position. For the postharvest analysis of fruit, the loss of mass and the appearance of fruit during ten days of storage were determined. The evaluated genotypes show a high similarity to each other regarding morphological characterization. MCA89 and 'Pircinque' are the most divergent genotypes in relation to the others. There is an association between the characteristics large cavity, reniform shape, and medium cavity, which contributes to the indirect selection of desirable characters. On the tenth day of storage, the MDA01, MDA19, MCA89, MFA443, and 'Dover' genotypes still show acceptable conditions for commercialization. Pesquisa Agropecuaria BrasileiraPesquisa Agropecuária BrasileiraConselho Nacional de Desenvolvimento Científico e TecnológicoFundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas GeraisCoordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível SuperiorConselho Nacional de Desenvolvimento Científico e TecnológicoFundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas GeraisCoordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível SuperiorSouza, Douglas Correa deOssani, Paulo CésarCosta, Aline SilvaGuerra, Thiago SampaioAraújo, Ana LuisaResende, Francisco VilelaResende, Luciane Vilela2022-05-18info:eu-repo/semantics/articleinfo:eu-repo/semantics/publishedVersionapplication/pdfhttps://seer.sct.embrapa.br/index.php/pab/article/view/27065Pesquisa Agropecuaria Brasileira; V.56, Jan./Dec., 2021: Publicação contínua em volume anual; e02560Pesquisa Agropecuária Brasileira; V.56, Jan./Dec., 2021: Publicação contínua em volume anual; e025601678-39210100-104xreponame:Pesquisa Agropecuária Brasileira (Online)instname:Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa)instacron:EMBRAPAenghttps://seer.sct.embrapa.br/index.php/pab/article/view/27065/14975Direitos autorais 2022 Pesquisa Agropecuária Brasileirainfo:eu-repo/semantics/openAccess2022-05-18T18:27:35Zoai:ojs.seer.sct.embrapa.br:article/27065Revistahttp://seer.sct.embrapa.br/index.php/pabPRIhttps://old.scielo.br/oai/scielo-oai.phppab@sct.embrapa.br || sct.pab@embrapa.br1678-39210100-204Xopendoar:2022-05-18T18:27:35Pesquisa Agropecuária Brasileira (Online) - Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa)false |
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