Uso de tanques coletivos de resfriaente de leite: impactos sobre a produção ea renda de agricultores familiares no município de Unaí, MG.

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: XAVIER, J. H. V.
Data de Publicação: 2023
Outros Autores: GASTAL, M. L., OLIVEIRA, M. N. de, ALMEIDA, S. C. R. de, SANTOS, C. E. S., ZOBY, J. L. F., SOARES, Z. A. B.
Tipo de documento: Livro
Idioma: por
Título da fonte: Repositório de Informação Tecnológica da Embrapa (Infoteca-e)
Texto Completo: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1162303
Resumo: Esta publicação tem como objetivo descrever o processo de planejamento, implantação e gestão de tanques coletivos de resfriamento de leite em um assentamento de reforma agrária, bem como os resultados alcançados em relação à produção e à renda dos agricultores. Pretende-se que esta publicação sirva como fonte de informações para apoiar técnicos que trabalham com agricultores familiares no desenvolvimento de iniciativas semelhantes.
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XAVIER, J. H. V.
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