Extração e caracterização do óleo e oleorresina da pimenta-do-reino.

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: HÜHN, S.
Data de Publicação: 1997
Outros Autores: MELO, C. F. M. de, BARBOSA, W. C., FURLAN JUNIOR, J., ASANO, K., OHMURA, T.
Tipo de documento: Capítulo de livro
Idioma: por
Título da fonte: Repositório de Informação Tecnológica da Embrapa (Infoteca-e)
Texto Completo: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/395078
Resumo: Convênio Embrapa Amazônia Oriental/JICA-1990-1997.
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