Avaliação da atividade antimicrobiana de nanopartículas de prata em filmes de cmc para uso em embalagens de alimentos.

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: SIQUEIRA, M. C.; COELHO, G. F.; AOUADA, M. R. M.
Data de Publicação: 2012
Outros Autores: BRESOLIN, J. D., HUBINGER, S. Z., MARCONCINI, J. M., MATTOSO, L. H. C.
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da EMBRAPA (Repository Open Access to Scientific Information from EMBRAPA - Alice)
Texto Completo: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/933828
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