Formes d'organisation de maraîchers organiques périurbains de São Paulo.

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: BELLON, S.
Data de Publicação: 2005
Outros Autores: ABREU, L. S. de
Tipo de documento: Artigo
Idioma: fra
Título da fonte: Repositório Institucional da EMBRAPA (Repository Open Access to Scientific Information from EMBRAPA - Alice)
Texto Completo: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/15479
Resumo: Le développement de l'agriculture organique au Brésil prend des formes multiples. Au travers de leur expérience de l'AO, dans une communauté proche de trois métropoles, de petits maraîchers d'Ibiúna (São Paulo) créent des entités collectives et expérimentent de nouvelles pratiques sociales. À partir d'entretiens et d'observations sur le terrain, nous montrons comment ces minifundios se sont, ou ont été, organisés pour développer l'AO dans un même territoire Nous identifions quatre formes sociales d'organisation, leurs dynamiques, leurs valeurs et leurs inter-relations. Nous discutons des éléments susceptibles de sécuriser leur reproduction sociale et de soutenir de nouvelles voies de développement.
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