Caracterização dos produtores de caprinos e ovinos das Mesorregiões Metropolitana de Fortaleza e dos Sertões Cearenses.

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: LIMA, A. M. C.
Data de Publicação: 2010
Outros Autores: FARIAS, D. A. de, LANTIAGO, L. B., CAVALCANTE, A. C. R., ALVES, F. S. F., PINHEIRO, R. R.
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da EMBRAPA (Repository Open Access to Scientific Information from EMBRAPA - Alice)
Texto Completo: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/870296
Resumo: Objetivou-se neste estudo, caracterizar, com dados preliminares, os produtores de caprinos e ovinos nas Mesorregiões Metropolitana de Fortaleza e dos Sertões Cearenses. Para a coleta dos dados, foi realizada a aplicação de um questionário, abordando as questões sanitárias dos rebanhos em um total de 18 propriedades produtoras de caprinos e/ou ovinos, sendo nove em cada mesorregião. Foi utilizada uma amostragem não probabilística para selecionar as propriedades nas mesorregiões estudadas, já que não existe uma listagem representativa dos criadores de caprinos e ovinos no Estado. Todos os produtores entrevistados na Mesorregião Metropolitana de Fortaleza e Sertões Cearenses são do sexo masculino e apresentam a condição legal de proprietário. A maior parte dos produtores da Mesorregião dos Sertões Cearense reside na propriedade. Na Mesorregião Metropolitana de Fortaleza, apenas um proprietário reside na propriedade. Quanto à distribuição da faixa etária, prevaleceu a faixa etária acima dos 41 anos, em ambas as regiões. Um maior grau de escolaridade foi observado para a Mesorregião Metropolitana de Fortaleza, quando se compara com Sertão Central. Quanto à experiência na caprinoovinocultura, a maioria dos produtores dos Sertão Central apresentam experiência acima de 16 anos, enquanto que para a segunda mesorregião em estudo o período de experiência que prevaleceu foi apenas até 15 anos. O principal meio de aquisição das propriedades em ambas as regiões foi a através de compra à vista. Os resultados encontrados neste estudo permitiram obter um melhor entendimento do sistema produtivo nas mesorregiões estudadas no Estado do Ceará.
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