Novel edible nanocomposite film-based in pectin and poly(ε-caprolactone) nanoparticles.

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: LOREVICE, M. V.
Data de Publicação: 2015
Outros Autores: OTONI, C. G., MOURA, M. R. DE, MATTOSO, L. H. C.
Idioma: eng
Título da fonte: Repositório Institucional da EMBRAPA (Repository Open Access to Scientific Information from EMBRAPA - Alice)
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