Produção de biogás por digestão em fase sólida de cama de frango.

• Autor(a) principal: MARCHIORO, V.
• Data de Publicação: 2017
• Outros Autores: STEINMETZ, R. L. R., AMARAL, A. C., GASPARETO, T. C., KUNZ, A., TREICHEL, H.
• Idioma: por
• Título da fonte: Repositório Institucional da EMBRAPA (Repository Open Access to Scientific Information from EMBRAPA - Alice)
• Texto Completo: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1078333
• topic: Avicultura; Resíduo sólido; Biogás

RESUMO: A cama de frango é um resíduo da atividade avícola, que é gerado em grandes quantidades, e quando mal manuseado tem elevado potencial poluidor. No entanto, é possível aproveitar este resíduo para geração de biogás, contudo este substrato apresenta desafios devido a baixa umidade e composição química. Diante deste contexto, a digestão em fase sólida se destaca como um processo promissor pelo fato de evitar o manejo ou póstratamento da água derivada do processo. O objetivo do presente estudo foi avaliar a eficiência da produção de biogás de cama de frango em um reator anaeróbio de fase sólida (RDFS) operado em batelada. Ao realizar o processo de digestão em fase sólida, verificouse que este sistema apresentou um rendimento de biogás de 90,30 mLNbiogás.gSVadic -1 ,quando comparado ao valor de referência do teste do potencial bioquímico de biogás que foi de 281 mLNbiogás.gSVadic -1 , a eficiência foi de 32 % após 30 dias de digestão. No entanto, o teor de sólidos totais que o RDFS pode operar é de 30 %, enquanto que a digestão úmida a concentração de sólidos totais é em média de 10%. Neste caso utilizando o RDFS estaremos economizando líquido para diluição do substrato, e este é um sistema robusto, de fácil monitoramento que pode ser utilizado pelos avicultores, podendo ainda ser otimizado para melhoria do sistema e assim aumentar a eficiência de produção de biogás. ABSTRACT: The poultry litter is a residue from poultry activity, which is generated in large quantities and, when poorly handled, presents a high polluting potential. It is possible to take advantage of this residue to generate biogas, however this substrate consists in a challenging material due to its humidity and chemical composition. In this context, solid-state digestion stands out as a promising process because it prevents the handling or post-treatment of water derived from the process. The goal of the present study was to evaluate the efficiency of production of poultry litter biogas in a solid phase anaerobic reactor operated in batch. When carrying out the solid phase digestion process, it was verified that this system presented a biogas production of 90,30 mLNbiogas.gSVadd -1 . When comparing this to the reference value of the biochemical potential of biogas test, which is 281 mLNbiogas.gSVadd -1 , the efficiency attained was 32% at the 30-day of digestion However, the total solids content that the RDFS can operate is 30%, while the wet digestion at the total solids concentration is on average 10%. In this case using the RDFS we will be saving liquid for dilution of the substrate, and this is a robust system, easy to monitor that can be used by poultry farmers and can be optimized for system improvement and thus increase biogas production efficiency.