Development of HPLC method for fraud determination in coffee.

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: SANTIAGO, M. C. P. A.
Data de Publicação: 2011
Outros Autores: GODOY, R. L. O., LICURGO, F. M. S., ROSA, J. S., PACHECO, S., NASCIMENTO, L. S. M.
Idioma: eng
Título da fonte: Repositório Institucional da EMBRAPA (Repository Open Access to Scientific Information from EMBRAPA - Alice)
Texto Completo: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/890026
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