Mangabeira: uma espécie historicamente pernambucana.

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: SILVA JUNIOR, J. F. da
Data de Publicação: 2017
Outros Autores: MOTA, D. M. da, SCHMITZ, H., RODRIGUES, R. F. de A.
Tipo de documento: Artigo
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da EMBRAPA (Repository Open Access to Scientific Information from EMBRAPA - Alice)
Texto Completo: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1085010
Resumo: O presente artigo consiste de um levantamento histórico sobre a mangabeira em Pernambuco e teve o objetivo de resgatar a importância que a espécie desempenhou para o estado, não apenas pela quantidade de registros encontrados ao longo da história nas ciências e nas artes, mas também pelo seu destacado papel cultural e social associado ao povo pernambucano. O trabalho é constituído de uma introdução e cinco partes que abordam a visão dos primeiros cronistas e viajantes sobre a planta desde o século XVI; o papel da mangabeira na produção de látex nos séculos XIX e XX; o uso do fruto na culinária; a produção artística sobre a mangaba; as pesquisas com a espécie; e as considerações finais.
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