Doencas pos-colheita da manga produzida na regiao do Submedio Sao Francisco durante o periodo chuvoso.

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: CHOUDHURY, M. M.
Data de Publicação: 1991
Tipo de documento: Artigo
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da EMBRAPA (Repository Open Access to Scientific Information from EMBRAPA - Alice)
Texto Completo: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/131785
Resumo: Realizou-se um levantamento de patologia pos-colheita de manga produzida nas areas irrigadas do Submedio Sao Francisco do Nordeste brasileiro durante a epoca chuvosa. As doencas pos-colheita identificadas foram: antracnose, podridao-basal-do-fruto, podridoes laterais, podridao de Penicillium, podridao de fusarium, podridao de Cladosporium e colapso interno. As doencas que causaram maiores perdas pos-colheita, nas 24 amostras analisadas de frutos comerciaveis foram a antracnose, com 91,7%, a podridao-basal-do-fruto, com 75,0% e o colapso interno do fruto, com 75,0% de ocorrencia.
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