Eficácia de limpeza durante o beneficiamento do tomate de mesa.

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: MAGALHÃES, A. M. de
Data de Publicação: 2009
Outros Autores: FERREIRA, M. D., MORETTI, C. L.
Tipo de documento: Artigo
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da EMBRAPA (Repository Open Access to Scientific Information from EMBRAPA - Alice)
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