Que es la calidad y gestion de la calidad en la industria conservera de Galicia.

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: LOPEZ GARCIA, J. L.
Data de Publicação: 1997
Outros Autores: ARAUJO, J. L. P.
Tipo de documento: Capítulo de livro
Idioma: spa
Título da fonte: Repositório Institucional da EMBRAPA (Repository Open Access to Scientific Information from EMBRAPA - Alice)
Texto Completo: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/133773
Resumo: EI presidente de Ia AECC definía Ia calidad como Ia percepci6n de Ia satisfacci6n del cliente. Vamos a ver Ia evoluci6n dei concepto calidad en Ias últimas décadas, porque en cualquier empresa o en cualquier colectivo, todos damos diferentes acepciones de 10 que esla palabra calidad y es importante que todos usemos el mismo idioma.
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