Otimização e validação de método para determinação de ácidos orgânicos em vinhos por cromatografia líquida de alta eficiência.

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: LIMA, L. L. de A.
Data de Publicação: 2010
Outros Autores: SCHULER, A., GUERRA, N. B., PEREIRA, G. E., LIMA, T. L. de A., ROCHA, H.
Tipo de documento: Artigo
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da EMBRAPA (Repository Open Access to Scientific Information from EMBRAPA - Alice)
Texto Completo: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/862941
Resumo: Reagentes e soluções analíticas; Instrumentação e condição cromatográfica; Estabilidade dos padrões analíticos e da fase móvel; Validação do método; Preparação das amostras de vinho.
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