O quanto o Nelore pode ser eficiente no uso dos nutrientes.

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: MANZANO, A.
Data de Publicação: 1998
Tipo de documento: Artigo
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da EMBRAPA (Repository Open Access to Scientific Information from EMBRAPA - Alice)
Texto Completo: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/44482
Resumo: Experimentos realizados na Embrapa Pecuária Sudeste, em animais puros da raça, Canchim e cruzados Canchim-Nelore; Trabalhos realizados na década de 70 nos Estados Unidos e no Brasil, na década de 80, relataram a superioridade do Zebu na digestão da matéria seca, proteína bruta, energia bruta e fibra bruta de dietas com baixo valor nutritivo. Entretanto, o segundo estudo mostrou que existem linhagens dentro da raça Nelore, com desempenho semelhante ao de animais cruzados (Bos taurus-Bos indicus), em dietas de alto valor nutritivo.
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