Qualidade e conservação pós-colheita de cebola ‘Alfa São Francisco’ submetida a doses de nitrogênio e potássio, em cultivo convencional.

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: RIBEIRO, T. P.
Data de Publicação: 2009
Outros Autores: LIMA, M. A. C. de, RESENDE, G. M. de, TRINDADE, D. C. G. da, AMARIZ, A., COSTA, A. C. S.
Tipo de documento: Capítulo de livro
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da EMBRAPA (Repository Open Access to Scientific Information from EMBRAPA - Alice)
Texto Completo: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/575942
Resumo: O objetivo deste estudo foi avaliar a qualidade e a conservação pós-colheita de bulbos de cebola 'Alfa São Francisco' armazenados em temperatura ambiente sob influência da aplicação de doses de N e K, em cultivo convencional.
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