Caracterização da qualidade pós-colheita de frutos de acessos de Cucurbita spp.

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: BELÉM, S. F.
Data de Publicação: 2008
Outros Autores: LIMA, M. A. C. de, BORGES, R. M. E., COSTA, A. C. S., SANTOS, A. C. N. dos, ANTÃO, T. dos S.
Tipo de documento: Capítulo de livro
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da EMBRAPA (Repository Open Access to Scientific Information from EMBRAPA - Alice)
Texto Completo: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/161652
Resumo: Este trabalho teve como objetivo caracterizar a qualidade pós-colheita de acessos de Cucurbita maxima e de C. moschata do Banco Ativo de Germoplasma (BAG) de Cucurbitaceas da Embrapa Semi-Árido.
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