Estimativas de (co)variâncias genéticas de características de carcaça e maciez da carne em bovinos Nelore mocho.

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: FERREIRA, L. B.
Data de Publicação: 2013
Outros Autores: CASTRO, L. M. de, LOPES, F. B., MAGNABOSCO, C. U., MENDANHA, K. S.
Tipo de documento: Capítulo de livro
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da EMBRAPA (Repository Open Access to Scientific Information from EMBRAPA - Alice)
Texto Completo: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/989247
Resumo: Objetivou-se estimar as variâncias e covariâncias genéticas para área de olho de lombo (AOL), espessura de gordura na garupa (P8) e entre a 12º e 13º costela (EG) e maciez da carne (WBSF) de 415 bovinos da raça Nelore mocho, com idade variando de 24 a 26 meses, filhos de 22 touros acasalados com 552 vacas, provenientes do Programa OB Choice da Marca OB.
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