Espectroscopia de infravermelho e próximo para predição da qualidade da carne bovina.

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: BONIN, M. N.
Data de Publicação: 2013
Outros Autores: FEIJO, G. L. D., SILVA, S. L., TORRES JUNIOR, R. A. de A., SOUZA, G. M., GOMES, R. da C., FERRAZ, A. L. J., MEDEIROS, S. R. de, MENEZES, G. R. O., SURITA, L. M. A., GOMES, F. J., FERRAZ, J. B. S.
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da EMBRAPA (Repository Open Access to Scientific Information from EMBRAPA - Alice)
Texto Completo: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/971729
Resumo: Comissão organizadora: Denise Baptaglin Montagner, Grácia Maria Soares Rosinha, Rodrigo Carvalho Alva
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spelling Espectroscopia de infravermelho e próximo para predição da qualidade da carne bovina.VIS-NIRSComissão organizadora: Denise Baptaglin Montagner, Grácia Maria Soares Rosinha, Rodrigo Carvalho AlvaMARINA DE NADAI BONIN, DCR Fundect/CNPqGELSON LUIS DIAS FEIJO, CNPGCProfessor da Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos - FZEA/USP.ROBERTO AUGUSTO DE A TORRES JUNIOR, CNPGCBolsista DTI - CNPq.RODRIGO DA COSTA GOMES, CNPGCProfessor da Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul – UEMS.SERGIO RAPOSO DE MEDEIROS, CNPGCCNPGCGraduanda de Zootecnia da Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul.Mestrando da Universidade Federal do Mato Grosso do Sul – UFMS.Professor da Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos - FZEA/USP.BONIN, M. N.FEIJO, G. L. D.SILVA, S. L.TORRES JUNIOR, R. A. de A.SOUZA, G. M.GOMES, R. da C.FERRAZ, A. L. J.MEDEIROS, S. R. deMENEZES, G. R. O.SURITA, L. M. A.GOMES, F. J.FERRAZ, J. B. S.2013-11-20T11:11:11Z2013-11-20T11:11:11Z2013-11-2020132014-02-12T11:11:11ZResumo em anais e proceedingsinfo:eu-repo/semantics/publishedVersionIn: JORNADA CIENTÍFICA EMBRAPA GADO DE CORTE, 9., 2013, Campo Grande, MS. [Anais da..]. Campo Grande, MS: Embrapa Gado de Corte, 2013.http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/971729por(Embrapa Gado de Corte. Documentos, 204).info:eu-repo/semantics/openAccessreponame:Repositório Institucional da EMBRAPA (Repository Open Access to Scientific Information from EMBRAPA - Alice)instname:Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa)instacron:EMBRAPA2017-08-16T01:54:58Zoai:www.alice.cnptia.embrapa.br:doc/971729Repositório InstitucionalPUBhttps://www.alice.cnptia.embrapa.br/oai/requestcg-riaa@embrapa.bropendoar:21542017-08-16T01:54:58Repositório Institucional da EMBRAPA (Repository Open Access to Scientific Information from EMBRAPA - Alice) - Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa)false
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