Caracterização de B-glicosidade produzida por Aspergillus niger quanto ao pH e temperatura.

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: BARALDO, A.
Data de Publicação: 2010
Outros Autores: BORGES, D. G., FARINAS, C. S., TARDIOLI, P. W.
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da EMBRAPA (Repository Open Access to Scientific Information from EMBRAPA - Alice)
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