Produzir leite não é arte; é ciência.

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: CAMARGO, A. C. de
Data de Publicação: 1997
Tipo de documento: Artigo
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da EMBRAPA (Repository Open Access to Scientific Information from EMBRAPA - Alice)
Texto Completo: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/43724
Resumo: O perfil da pecuária leiteira, destacando seu real potencial e refletindo sobre o que se costuma considerar como limitações.
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