Antioxidant capacity and bioactive compounds of four Brazilian native fruits.

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: DENARDIN, C. C.
Data de Publicação: 2015
Outros Autores: HIRSCH, G. E., ROCHA, R. F. da, VIZZOTTO, M., HENRIQUES, A. T., MOREIRA, J. C. F., GUMA, F. T. C. R., EMANUELLI, T.
Tipo de documento: Artigo
Idioma: eng
Título da fonte: Repositório Institucional da EMBRAPA (Repository Open Access to Scientific Information from EMBRAPA - Alice)
Texto Completo: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1027988
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