Resíduos da vinificação no preparo de compostos orgânicos.

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: ALBUQUERQUE, T. C. S. de
Data de Publicação: 2006
Outros Autores: SILVA, A. F., FARIA, C. M. B. de, FRANÇA, C. R. R. S., FERNANDES, S. C., SANTANA, L. M. de
Tipo de documento: Capítulo de livro
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da EMBRAPA (Repository Open Access to Scientific Information from EMBRAPA - Alice)
Texto Completo: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/157891
Resumo: O objetivo deste trabalho foi avaliar a viabilidade do uso de resíduos de vinificação na elaboração de compostos orgânicos.
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