Análise sensorial de genótipos de cenoura cultivados em sistema orgânico e convencional.

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: CARVALHO, A. M.
Data de Publicação: 2005
Outros Autores: JUNQUEIRA, A. M. R., VIEIRA, J. V., BOTELHO, R.
Tipo de documento: Artigo
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da EMBRAPA (Repository Open Access to Scientific Information from EMBRAPA - Alice)
Texto Completo: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/778631
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