Secagem estacionária de sementes de milho com distribuição radial do fluxo de ar. I- qualidade fisiológica das sementes.

• Autor(a) principal: CAVARIANI, C.
• Data de Publicação: 1997
• Outros Autores: SILVA, W. R., MIRANDA, L. C., NAKAGAWA, J., BELGIORNO, D. C.
• Idioma: por
• Título da fonte: Repositório Institucional da EMBRAPA (Repository Open Access to Scientific Information from EMBRAPA - Alice)
• Texto Completo: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/444658
• topic: Soja

RESUMO - O trabalho estudou as conseqüências, provocadas às sementes, da secagem estacionária com distribuição radial do 3 fluxo de ar (espessura da camada igual a 61,5cm), variando o fluxo (18,6, 20,3 e 24,7m /min./t) e a temperatura do ar insuflado (40, 44 e 48ºC), considerando o tempo do processo e a posiço das sementes na massa. Além das determinações das temperaturas e dos teores de água da massa, foi avaliado o desempenho fisiológico das sementes no início e ao final do período de seis meses de armazenamento. Os testes realizados não detectaram efeitos provenientes da duração da secagem e da posição das sementes na massa. Fixadas as temperaturas de 40 e de 44ºC, a elevação do fluxo tendeu a gerar prejuízos imediatos e latentes; sob 48ºC, 3 os dados não definiram , claramente, o comportamento relativo dos fluxos. Fixando, isoladamente, os fluxos de 18,6 e de 20,3m /3 min./t, o uso da menor temperatura (40ºC) foi o mais favorável ao desempenho fisiológico; todavia, no fluxo de 24,7m /min./t, a temperatura de 48ºC foi a mais vantajosa. Assim , levando em conta as tendências gerais observadas, concluiu-se que reduções ou aumentos conjuntos nos valores do fluxo e da temperatura, admitidos os intervalos experimentais testados, beneficiaram a preservação da qualidade fisiológica das sementes.