El clima vitícola de regiones productoras de uvas para vinos en baja California, México.

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: VALENZUELA-SOLANO, C.
Data de Publicação: 2012
Outros Autores: TONIETTO, J.
Tipo de documento: Capítulo de livro
Idioma: spa
Título da fonte: Repositório Institucional da EMBRAPA (Repository Open Access to Scientific Information from EMBRAPA - Alice)
Texto Completo: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/928799
Resumo: La viticultura para vinos de calidad es importante en Baja California, donde se cultivan 2,671 ha con 41 variedades de vid tintas y blancas (Sepulveda 2009), y se estima que en esta Región se producen alrededor del 90 % de los vinos mexicanos. Las principales áreas vitícolas se localizan en los Valles de Guadalupe, San Vicente, Santo Tomás, Ojos Negros y Las Palmas.
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