Avaliação da estabilidade da enzima glicose oxidase livre e imobilizada na produção de ácido xilônico.

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: FAGUNDES, J. A. C.
Data de Publicação: 2015
Outros Autores: PACHECO, T. F., RODRIGUES, D. de S.
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da EMBRAPA (Repository Open Access to Scientific Information from EMBRAPA - Alice)
Texto Completo: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1031335
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