Carotenóides totais nas principais frações dos grãos de milho provenientes de diferentes cultivares.

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: CARDOSO, W. S.
Data de Publicação: 2007
Outros Autores: RIOS, S. de A., PAES, M. C. D., BOREM, A., GUIMARAES, P. E. de O., SCHAFFERT, R. E., GOMES, A. F.
Tipo de documento: Capítulo de livro
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da EMBRAPA (Repository Open Access to Scientific Information from EMBRAPA - Alice)
Texto Completo: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/490629
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