Evaluacion de la calidad comercial del melon Brasileño comercializado en Europa.
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Data de Publicação: | 2000 |
Outros Autores: | , , |
Tipo de documento: | Capítulo de livro |
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Título da fonte: | Repositório Institucional da EMBRAPA (Repository Open Access to Scientific Information from EMBRAPA - Alice) |
Texto Completo: | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/160910 |
Resumo: | Este trabajo tubo como objetivo identificar la calidad del melón brasileiro comercializado en el mercado europeo, a través del tipo de evaluación comercial definida como estudio de imagen del producto. |
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