Análise de amostras de carne bovina por tomografia de ressonância magnética nuclear.

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: FONTANA, J. H.
Data de Publicação: 2009
Outros Autores: BORGES, E. S. S., JORGE, L. A. de C., RUBENS FILHO, R.
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da EMBRAPA (Repository Open Access to Scientific Information from EMBRAPA - Alice)
Texto Completo: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/428106
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