Ocorrência de danos mecânicos durante as operações pós-colheita e qualidade de manga Tommy Atkins destinada ao mercado americano.

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: LIMA, M. A. C. de
Data de Publicação: 2007
Outros Autores: AMORIM, T. B. F.
Tipo de documento: Capítulo de livro
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da EMBRAPA (Repository Open Access to Scientific Information from EMBRAPA - Alice)
Texto Completo: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/162533
Resumo: Objetivou-se reconhecer e caracterizar os principais danos mecânicos em manga Tommy Atkins, identificando pontos ou etapas do processo pós-colheita que favoreçam sua ocorrência, e avaliar a qualidade comercial da fruta após o armazenamento.
id EMBR_e07089aeff07dcf7610dcfa8820e5798
oai_identifier_str oai:www.alice.cnptia.embrapa.br:doc/162533
network_acronym_str EMBR
network_name_str Repositório Institucional da EMBRAPA (Repository Open Access to Scientific Information from EMBRAPA - Alice)
repository_id_str 2154
spelling Ocorrência de danos mecânicos durante as operações pós-colheita e qualidade de manga Tommy Atkins destinada ao mercado americano.Tommy AtkinsMercado americanoAparênciaMangoMangaPerdaPós-ColheitaQualidadeVariedadeObjetivou-se reconhecer e caracterizar os principais danos mecânicos em manga Tommy Atkins, identificando pontos ou etapas do processo pós-colheita que favoreçam sua ocorrência, e avaliar a qualidade comercial da fruta após o armazenamento.MARIA AUXILIADORA COELHO DE LIMA, CPATSA; Tânia Bené Florêncio Amorim.LIMA, M. A. C. deAMORIM, T. B. F.2015-11-06T03:02:06Z2015-11-06T03:02:06Z2008-04-0920072015-11-06T03:02:06Zinfo:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/bookPartp. 1565-1579.In: CONGRESO IBEROAMERICANO DE TECNOLOGÍA POSTCOSECHA Y AGROEXPORTACIONES, 5., 2007, Cartagena. Tecnologia, calidad y seguridad hortofrutícola... Cartagena: AITEP; Universidad Politécnica de Cartagena, 2007.http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/162533porinfo:eu-repo/semantics/openAccessreponame:Repositório Institucional da EMBRAPA (Repository Open Access to Scientific Information from EMBRAPA - Alice)instname:Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa)instacron:EMBRAPA2017-08-16T03:08:01Zoai:www.alice.cnptia.embrapa.br:doc/162533Repositório InstitucionalPUBhttps://www.alice.cnptia.embrapa.br/oai/requestopendoar:21542017-08-16T03:08:01falseRepositório InstitucionalPUBhttps://www.alice.cnptia.embrapa.br/oai/requestcg-riaa@embrapa.bropendoar:21542017-08-16T03:08:01Repositório Institucional da EMBRAPA (Repository Open Access to Scientific Information from EMBRAPA - Alice) - Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa)false
dc.title.none.fl_str_mv Ocorrência de danos mecânicos durante as operações pós-colheita e qualidade de manga Tommy Atkins destinada ao mercado americano.
title Ocorrência de danos mecânicos durante as operações pós-colheita e qualidade de manga Tommy Atkins destinada ao mercado americano.
spellingShingle Ocorrência de danos mecânicos durante as operações pós-colheita e qualidade de manga Tommy Atkins destinada ao mercado americano.
LIMA, M. A. C. de
Tommy Atkins
Mercado americano
Aparência
Mango
Manga
Perda
Pós-Colheita
Qualidade
Variedade
title_short Ocorrência de danos mecânicos durante as operações pós-colheita e qualidade de manga Tommy Atkins destinada ao mercado americano.
title_full Ocorrência de danos mecânicos durante as operações pós-colheita e qualidade de manga Tommy Atkins destinada ao mercado americano.
title_fullStr Ocorrência de danos mecânicos durante as operações pós-colheita e qualidade de manga Tommy Atkins destinada ao mercado americano.
title_full_unstemmed Ocorrência de danos mecânicos durante as operações pós-colheita e qualidade de manga Tommy Atkins destinada ao mercado americano.
title_sort Ocorrência de danos mecânicos durante as operações pós-colheita e qualidade de manga Tommy Atkins destinada ao mercado americano.
author LIMA, M. A. C. de
author_facet LIMA, M. A. C. de
AMORIM, T. B. F.
author_role author
author2 AMORIM, T. B. F.
author2_role author
dc.contributor.none.fl_str_mv MARIA AUXILIADORA COELHO DE LIMA, CPATSA; Tânia Bené Florêncio Amorim.
dc.contributor.author.fl_str_mv LIMA, M. A. C. de
AMORIM, T. B. F.
dc.subject.por.fl_str_mv Tommy Atkins
Mercado americano
Aparência
Mango
Manga
Perda
Pós-Colheita
Qualidade
Variedade
topic Tommy Atkins
Mercado americano
Aparência
Mango
Manga
Perda
Pós-Colheita
Qualidade
Variedade
description Objetivou-se reconhecer e caracterizar os principais danos mecânicos em manga Tommy Atkins, identificando pontos ou etapas do processo pós-colheita que favoreçam sua ocorrência, e avaliar a qualidade comercial da fruta após o armazenamento.
publishDate 2007
dc.date.none.fl_str_mv 2007
2008-04-09
2015-11-06T03:02:06Z
2015-11-06T03:02:06Z
2015-11-06T03:02:06Z
dc.type.driver.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/publishedVersion
info:eu-repo/semantics/bookPart
format bookPart
status_str publishedVersion
dc.identifier.uri.fl_str_mv In: CONGRESO IBEROAMERICANO DE TECNOLOGÍA POSTCOSECHA Y AGROEXPORTACIONES, 5., 2007, Cartagena. Tecnologia, calidad y seguridad hortofrutícola... Cartagena: AITEP; Universidad Politécnica de Cartagena, 2007.
http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/162533
identifier_str_mv In: CONGRESO IBEROAMERICANO DE TECNOLOGÍA POSTCOSECHA Y AGROEXPORTACIONES, 5., 2007, Cartagena. Tecnologia, calidad y seguridad hortofrutícola... Cartagena: AITEP; Universidad Politécnica de Cartagena, 2007.
url http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/162533
dc.language.iso.fl_str_mv por
language por
dc.rights.driver.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/openAccess
eu_rights_str_mv openAccess
dc.format.none.fl_str_mv p. 1565-1579.
dc.source.none.fl_str_mv reponame:Repositório Institucional da EMBRAPA (Repository Open Access to Scientific Information from EMBRAPA - Alice)
instname:Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa)
instacron:EMBRAPA
instname_str Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa)
instacron_str EMBRAPA
institution EMBRAPA
reponame_str Repositório Institucional da EMBRAPA (Repository Open Access to Scientific Information from EMBRAPA - Alice)
collection Repositório Institucional da EMBRAPA (Repository Open Access to Scientific Information from EMBRAPA - Alice)
repository.name.fl_str_mv Repositório Institucional da EMBRAPA (Repository Open Access to Scientific Information from EMBRAPA - Alice) - Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa)
repository.mail.fl_str_mv cg-riaa@embrapa.br
_version_ 1794503413422096384

Registros relacionados