Leite instável não ácido (LINA): do campo a industria.

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: ZANELA, M. B.
Data de Publicação: 2015
Outros Autores: RIBEIRO, M. E. R., VIVIAN, F.
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da EMBRAPA (Repository Open Access to Scientific Information from EMBRAPA - Alice)
Texto Completo: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1028467
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