Identificação e quantificação de ácidos graxos em pequis oriundos da Chapada do Araripe, CE.

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: SOUZA, K. O. de
Data de Publicação: 2009
Outros Autores: MATOS, N. M. dos S., SOARES, D. J., FAÇANHA, R. V., OLIVEIRA, M. E. B. de, BRITO, E. S. de, ALVES, R. E.
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da EMBRAPA (Repository Open Access to Scientific Information from EMBRAPA - Alice)
Texto Completo: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/579136
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