Elaboração de geleias de pimentas.

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: TORREZAN, R.
Data de Publicação: 2012
Tipo de documento: Artigo
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da EMBRAPA (Repository Open Access to Scientific Information from EMBRAPA - Alice)
Texto Completo: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/931424
id EMBR_f1e907cf9cfd48eac7a3069fa2698d05
oai_identifier_str oai:www.alice.cnptia.embrapa.br:doc/931424
network_acronym_str EMBR
network_name_str Repositório Institucional da EMBRAPA (Repository Open Access to Scientific Information from EMBRAPA - Alice)
repository_id_str 2154
spelling Elaboração de geleias de pimentas.Capsicum sppFluxograma de produçãoGeléiaProcessamentoPreservação de AlimentoRENATA TORREZAN, CTAA.TORREZAN, R.2012-10-05T01:01:54Z2012-10-05T01:01:54Z2012-08-1620122012-10-05T01:01:54Zinfo:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/articleInforme Agropecuário, Belo Horizonte, v. 33, n. 267, p. 63-71, mar./abr. 2012.http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/931424porinfo:eu-repo/semantics/openAccessreponame:Repositório Institucional da EMBRAPA (Repository Open Access to Scientific Information from EMBRAPA - Alice)instname:Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa)instacron:EMBRAPA2017-08-15T23:44:50Zoai:www.alice.cnptia.embrapa.br:doc/931424Repositório InstitucionalPUBhttps://www.alice.cnptia.embrapa.br/oai/requestopendoar:21542017-08-15T23:44:50falseRepositório InstitucionalPUBhttps://www.alice.cnptia.embrapa.br/oai/requestcg-riaa@embrapa.bropendoar:21542017-08-15T23:44:50Repositório Institucional da EMBRAPA (Repository Open Access to Scientific Information from EMBRAPA - Alice) - Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa)false
dc.title.none.fl_str_mv Elaboração de geleias de pimentas.
title Elaboração de geleias de pimentas.
spellingShingle Elaboração de geleias de pimentas.
TORREZAN, R.
Capsicum spp
Fluxograma de produção
Geléia
Processamento
Preservação de Alimento
title_short Elaboração de geleias de pimentas.
title_full Elaboração de geleias de pimentas.
title_fullStr Elaboração de geleias de pimentas.
title_full_unstemmed Elaboração de geleias de pimentas.
title_sort Elaboração de geleias de pimentas.
author TORREZAN, R.
author_facet TORREZAN, R.
author_role author
dc.contributor.none.fl_str_mv RENATA TORREZAN, CTAA.
dc.contributor.author.fl_str_mv TORREZAN, R.
dc.subject.por.fl_str_mv Capsicum spp
Fluxograma de produção
Geléia
Processamento
Preservação de Alimento
topic Capsicum spp
Fluxograma de produção
Geléia
Processamento
Preservação de Alimento
publishDate 2012
dc.date.none.fl_str_mv 2012-10-05T01:01:54Z
2012-10-05T01:01:54Z
2012-08-16
2012
2012-10-05T01:01:54Z
dc.type.driver.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/publishedVersion
info:eu-repo/semantics/article
format article
status_str publishedVersion
dc.identifier.uri.fl_str_mv Informe Agropecuário, Belo Horizonte, v. 33, n. 267, p. 63-71, mar./abr. 2012.
http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/931424
identifier_str_mv Informe Agropecuário, Belo Horizonte, v. 33, n. 267, p. 63-71, mar./abr. 2012.
url http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/931424
dc.language.iso.fl_str_mv por
language por
dc.rights.driver.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/openAccess
eu_rights_str_mv openAccess
dc.source.none.fl_str_mv reponame:Repositório Institucional da EMBRAPA (Repository Open Access to Scientific Information from EMBRAPA - Alice)
instname:Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa)
instacron:EMBRAPA
instname_str Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa)
instacron_str EMBRAPA
institution EMBRAPA
reponame_str Repositório Institucional da EMBRAPA (Repository Open Access to Scientific Information from EMBRAPA - Alice)
collection Repositório Institucional da EMBRAPA (Repository Open Access to Scientific Information from EMBRAPA - Alice)
repository.name.fl_str_mv Repositório Institucional da EMBRAPA (Repository Open Access to Scientific Information from EMBRAPA - Alice) - Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa)
repository.mail.fl_str_mv cg-riaa@embrapa.br
_version_ 1794503370354982912