Anais...

• Autor(a) principal: WORKSHOP SOBRE PRODUÇÃO DE CAPRINOS NA REGIÃO DA MATA ATLÂNTICA, 14., 2017, Coronel Pacheco.
• Data de Publicação: 2017
• Tipo de documento: Artigo de conferência
• Idioma: por
• Título da fonte: Repositório Institucional da EMBRAPA (Repository Open Access to Scientific Information from EMBRAPA - Alice)
• Texto Completo: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1070375
• topic: Caprinocultura leiteira; Balde cheio; Queijo fino; Região Nordeste; Goat; Northeast Brazil; Cabra leiteira; Ovino; Produção animal; Produção leiteira; Produção vegetal; Sistema de Produção; Sheep

O 14º workshop - Produção de Caprinos na Região da Mata Atlântica que nesta edição tem como tema "Ampliando os horizontes: possibilidades e oportunidade? compõe a agenda de trabalho do Núcleo Regional da Embrapa Caprinos e Ovinos no Sudeste e de importantes parceiros, como parte da festa da cabra leiteira "Cabrafest, que completa 15 anos de serviços prestados à produção de pequenos ruminantes leiteiros O workshop se propõe, a partir da demanda da rede de produtores e técnicos da região, promover o debate e o compartilhamento de informações sobre desafios relevantes do setor, em seus vários elos. Estão na pauta deste workshop discussões sobre nutrição dos rebanhos, aspectos sobre afecções do sistema reprodutivo e o impacto econômico do manejo da reprodução. Outros temas são a agregação de valor ao leite, associada à qualidade do leite, aspectos fundamentais para a competividade do setor e, a exemplo de outras reuniões, dedica espaço para discussão sobre a ovinocultura leiteira, atividade que vem crescendo nos últimos anos. Esperamos que esta publicação, que materializa todo este esforço, seja efetivamente um elemento útil na construção de conhecimentos necessários ao fortalecimento da produção sustentável de pequenos ruminantes leiteiros.