Ocorrência de resíduos de antibióticos no leite de consumo produzido no Estado de Santa Catarina

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Souza, Nelson Grau
Data de Publicação: 2022
Tipo de documento: Artigo
Idioma: por
Título da fonte: Agropecuária Catarinense (Online)
Texto Completo: https://publicacoes.epagri.sc.gov.br/rac/article/view/1424
Resumo: Objetivou-se neste trabalho determinar a ocorrência de resíduos de antibióticos no leite comercializado para o consumo humano no Estado deSanta Catarina e a viabilidade do uso de um método baseado na inibição do crescimento bacteriano, o ADM – test (Antimicrobial Diffusion Method).
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