Necessidade da diversificação de cultivares na cadeia produtiva da maçã no Brasil

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Kvitschal, Marcus Vinícius
Data de Publicação: 2022
Outros Autores: Couto, Marcelo, Leite, Gabriel Berenhauser
Tipo de documento: Artigo
Idioma: por
Título da fonte: Agropecuária Catarinense (Online)
Texto Completo: https://publicacoes.epagri.sc.gov.br/rac/article/view/1535
Resumo: Este trabalho aborda esta cadeia produtiva cresceu e veio sendo organizada ao longo das décadas, bem como os problemas que vieram surgindo pela dependência de duas únicas cultivares. Também tem o propósito de alertar que o setor precisa criar estratégias inovadoras, e apontar algumas soluções que na atualidade já são possíveis de serem alcanças com os devidos investimentos. 
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