Estudos sobre óleos de fígado de peixes: III - Peixes de água doce

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Cardoso,Humberto T.
Data de Publicação: 1949
Tipo de documento: Artigo
Idioma: por
Título da fonte: Memórias do Instituto Oswaldo Cruz
Texto Completo: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0074-02761949000200009
Resumo: São apresentadas curvas de absorção específica de óleos de fígado de peixes de água e óleos e referência com vitamina A. Em alguns casos o insaponificável foi retirado afim de eliminar a interferência dos constituintes do óleo.
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